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早春养好肝,健康一整年!“护肝菜”经常吃,排肝毒,增强肝功能

2021年02月23日 06:01 来源:未知 人气: 手机版

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早春微风轻颤,阳光明媚动人。冬已尽,春天的脚步来临。中医讲春天属木,与肝相应,这就是春天养好肝,健康一整年的道理所在。肝脏受损不仅仅是因为酒精所导致的,经常生气发怒,熬夜,乱吃药,特别是生活中的很多不当饮食,都会导致肝脏的负担加重,不利于肝脏的健康的保养,因此合理健康的膳食极为重要。肝脏的基本功能是代谢和解毒,参与蛋白质、脂肪和糖类合成。不过肝脏上没有任何痛觉神经,再加上有强大的代偿能力,因此养肝护肝,一定要长期重视。

早春养好肝,健康一整年!“护肝菜”经常吃,排肝毒,增强肝功能!

1.油菜

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有一种蔬菜,开了花,就最漂亮的景色,特别是进入开花季节,田间一片金黄,上了餐桌,它就成为人们经常吃的的家常蔬菜,这个既能拿来观看,又能当做美食的蔬菜,它就是油菜。油菜,是春天的时令蔬菜,质地脆嫩,略有苦味,富含维生素C,其含的植物激素,能够增加酶的形成,还可以促进血液循环,增强肝脏的排毒机制,远离便秘。

2.绿豆芽

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青色入肝经,绿色的食物可以对肝进行调养。绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆芽口感好,营养丰富,对于肥胖的人来说,也是一种很不错的减肥蔬菜。营养师认为,绿豆芽性凉味甘,调五脏,能缓解肝脏上火引起的眼睛红肿,养护肝脏。

3.西红柿

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西红柿是常见的一种蔬菜,既可以炒着吃,也可以当做水果直接生吃。肥胖的人,特别是男性前列腺不太好,常吃能很好的保养身体。另外西红柿中的果糖、葡萄糖及维生素等,对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。吃西红柿好处多,但也不能过量,不然也可能导致反酸,对消化产生不利影响。

4.蒲公英

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春天,是采摘蒲公英的季节。而在很多人的心中,它就是春季最美的野菜。这里的“美”可不仅仅说的是姿色,同样也有蒲公英的味道。蒲公英有“天然抗生素”的美称,是天然的“消炎药”,去火消炎,清热排毒效果十分不错。而且女性喝蒲公英水能够利尿,帮助身体加快新陈代谢,改善湿热的情况,还能调理乳腺增生。

5.儿菜

儿菜因为其特殊的模样,在不同地方有不一样的叫法。它学名抱子芥,又叫超生菜、娃娃菜、娃儿菜,是芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间,一母多子,这也是它叫''儿菜''的来由。儿菜含有大量的蛋白质和碳炎化合物。进食后,人们不仅可以吸收营养,还可以保护肝脏,因为儿菜是肝脏新陈代谢的必需品,经常食用儿菜可以修复受损肝细胞,增加肝脏解毒能力。

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6.茼蒿

吃茼蒿不仅可以促进新陈代谢,还能够帮助预防疾病。茼蒿有很高的营养价值,具有疏肝理气的作用,可以很好的保护肝脏健康。特别是茼蒿中含有的胡萝卜素,对于肝脏排毒解毒有一定的帮助,同时对于心脑血管疾病也有一定的帮助。

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通过适当的饮食可以帮助养护肝脏,调解肝脏健康。日常也要坚持运动,多喝水,重视休息。肝好病不找,养好肝脏,就是保养身体,贵在坚持。

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本文标签:肝脏 茼蒿 绿豆芽 蒲公英 健康

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